Garofalo Spaghetti – 400 g
Spaghetti sans gluten pour les cœliaques
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(0,91 € / 100 g)
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Spaghetti Garofalo 400 g : pâtes italiennes de semoule de blé dur, séchage lent, parfaites pour des plats al dente authentiques.
Les points forts de Garofalo
- Pâtes italiennes de pur semoule de blé dur
- Surface rugueuse grâce au bronze, retient la sauce
- Séchage lent, Pastificio Garofalo de Gragnano
- Paquet de 400 g
Description du produit
Description
Qu'est-ce que c'est ?
Les Spaghetti Garofalo sont des pâtes italiennes de qualité supérieure, fabriquées à partir de semoule de blé dur par le Pastificio Lucio Garofalo, à Gragnano, berceau historique de la pâte artisanale. Le passage à la filière bronze donne à leur surface un aspect rugueux qui retient parfaitement les sauces, tout en offrant une tenue de cuisson idéale et le goût authentique de la pâte napolitaine.
Utilisation
Pour la préparation, plonger les spaghetti dans une grande quantité d'eau bouillante salée pendant environ 9 à 10 minutes, jusqu'à obtenir une cuisson al dente. Ils conviennent parfaitement aux recettes classiques comme les spaghetti al pomodoro, aglio e olio ou aux fruits de mer.
Conditionnement et provenance
Le paquet de 400 g porte la signature de Garofalo, marque emblématique des pâtes italiennes, reconnue pour son séchage lent à basse température et l'utilisation exclusive de blé dur italien sélectionné.
Composition
Farine de maïs (50,4%), farine de riz complet (22%), farine de riz (21,4%), fécule de pomme de terre, farine de quinoa (3%) ; stabilisant : E471, mono et diglycérides d'acides gras. Peut contenir des traces de soja et de lupins.
Données du fabricant. La notice de la boîte fait toujours foi.
Détails du produit
- Marque
- Garofalo
- Fabricant
- PASTIFICIO LUCIO GAROFALO SpA
- Contenu de l’emballage
- 400 g
- Rayon
- Compléments alimentaires
- EAN
- 8000139929687
Notice en français
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