Protéines : compléments en gélules, gouttes et comprimés

Les protéines sont l'un des trois macronutriments et les éléments de base des muscles, des enzymes et des hormones ; l'organisme en a besoin pour fabriquer 20 acides aminés, dont neuf essentiels, c'est-à-dire à apporter par l'alimentation. Les compléments en fournissent surtout sous forme de protéines de lactosérum (whey), de caséine ou de protéines végétales de pois, de soja ou de riz, isolées ou concentrées.

Les formes en boutique. Chez ipercare, les protéines existent en poudre à diluer, barres et boissons prêtes à boire, de lactosérum, de caséine ou de sources végétales, souvent associées à des acides aminés ou des vitamines – y compris de marques italiennes de nutrition sportive.