Vitamine C : compléments en gélules, gouttes et comprimés

La vitamine C (acide ascorbique) est une vitamine hydrosoluble que l'être humain, contrairement à la plupart des animaux, ne fabrique pas ; on la trouve dans les agrumes, les baies, les poivrons et les choux. Les produits la contiennent sous forme d'acide ascorbique, de sels tamponnés (ascorbate de calcium ou de sodium), d'extrait d'acérola ou de cynorrhodon, ou sous forme liposomale. La valeur de référence (VNR) est de 80 mg par jour.

Les formes en boutique. Chez ipercare, la vitamine C existe en comprimés à 500 et 1 000 mg, effervescents et à croquer, en poudre, gouttes et gélules à libération prolongée, souvent associée au zinc ou à la vitamine D – principalement de fabricants italiens.