Barilla Tortiglioni 400g
Pâtes sans gluten au maïs et riz complet
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(0,90 € / 100 g)
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Barilla Tortiglioni sans gluten 400g : pâtes au maïs et riz complet pour sauces riches, ragù et gratins, adaptées à une alimentation sans gluten.
Les points forts de Barilla
- En pur semoule de blé dur
- Forme tubulaire striée, retient bien la sauce
- Paquet de 400 g
- De Barilla
Description du produit
Description
Qu'est-ce que c'est ?
Les Barilla Tortiglioni sans gluten sont des pâtes à base de farine de maïs blanc et jaune, avec 10 % de farine de riz complet et un émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras). Elles conviennent aux personnes qui suivent une alimentation sans gluten. Elles portent le logo de l'épi barré de l'association italienne de la maladie cœliaque (AIC).
Utilisation
Leurs rainures retiennent bien les sauces épaisses, comme un ragù de viande ou une sauce crème et champignons. Elles se prêtent aussi aux gratins de pâtes au four et aux sauces aux légumes. Barilla propose par exemple cèpes et chou frisé, ou une crème de fromage cacio et lentilles. Pour 100 g de pâtes, il faut environ 1 litre d'eau et 7 g de sel. Pour économiser de l'énergie, la cuisson passive consiste à éteindre le feu après 2 minutes, à couvrir la casserole et à attendre le temps de cuisson indiqué.
Conditionnement et provenance
Paquet de 400 g de pâtes sans gluten.
Composition
Combinaison de farine de maïs blanc et de maïs jaune sans OGM ; farine de riz ; eau.
Données du fabricant. La notice de la boîte fait toujours foi.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique 359 kcal 1524 kJ Protéines 6,5 g Glucides dont sucres 78 g 1,2 g Matières grasses dont acides gras saturés 1,2 g 0,3 g Fibres 1,1 g Sodium 0,003
Quantités par dose journalière déclarées par le fabricant.
Détails du produit
- Marque
- Barilla
- Fabricant
- BARILLA G. e R. FRATELLI SpA
- Rayon
- Compléments alimentaires
- EAN
- 8076809545471
Notice en français
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