Garofalo Pasta Mista – 400 g
Pâtes mélangées sans gluten pour minestrones et soupes
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(1,06 € / 100 g)
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Garofalo Pasta Mista 400 g : pâtes italiennes de semoule de blé dur aux formats mélangés, idéales pour les soupes de légumineuses.
Les points forts de Garofalo
- Semoule de blé dur, plusieurs petits formats dans un paquet
- De la tradition napolitaine, pour potages et soupes
- Paquet de 400 g
Description du produit
Description
Qu'est-ce que c'est ?
Garofalo Pasta Mista réunit dans un même paquet plusieurs petits formats de pâtes italiennes en semoule de blé dur. Issue de la tradition napolitaine, cette pasta mista est le choix classique pour les soupes épaisses et les plats de légumineuses : pâtes et haricots, pâtes et lentilles, pâtes et pommes de terre. La diversité des formes retient bien le bouillon et apporte au plat une texture variée à chaque cuillerée.
Utilisation
À cuire dans une grande quantité d'eau salée ou directement dans la soupe, selon le temps indiqué sur l'emballage, en égouttant al dente. À servir avec des légumineuses, des légumes, un filet d'huile d'olive vierge extra et un peu de pecorino ou de parmesan.
Conditionnement et provenance
Paquet de 400 g. Pastificio Lucio Garofalo, à Gragnano depuis 1789, sélectionne ses blés durs et pratique un séchage lent.
Détails du produit
- Marque
- Garofalo
- Fabricant
- PASTIFICIO LUCIO GAROFALO SpA
- Contenu de l’emballage
- 400 g
- Rayon
- Compléments alimentaires
- EAN
- 8000139938887
Notice en français
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